October 26, 2012
Pljeskavice su jedan od omiljenih proizvoda od mesa, kako deci tako i odraslima i to bilo da su pržene u ulju ili pripremljene na roštilju. Pljeskavice je moguće pripremiti samo od mlevenog mesa sa dodacima začina, samo od povrća ili mešanjem povrća i manje količine mesa. Mi smo za današnji ručak pripremili pljeskavice od mesa, [...]
Read the full article →
October 9, 2012
Sir se vrlo često poslužuje kao predjelo ili kao dodatak jelu, dodatak salati, mada često nalazi primenu i kao sastojak za pripremu raznih jela, peciva ili poslastica. Sa svim poskupljenjima, na gradskoj trpezi se sir sve ređe nalazi, ali u seoskim domaćinstvima, naročito u onim gde se i proizvodi domaći sir, prakrično je nemoguće postaviti [...]
Read the full article →
