October 9, 2012
Sir se vrlo često poslužuje kao predjelo ili kao dodatak jelu, dodatak salati, mada često nalazi primenu i kao sastojak za pripremu raznih jela, peciva ili poslastica. Sa svim poskupljenjima, na gradskoj trpezi se sir sve ređe nalazi, ali u seoskim domaćinstvima, naročito u onim gde se i proizvodi domaći sir, prakrično je nemoguće postaviti [...]
Read the full article →
October 8, 2012
Belolučene paprike su jedna od najpopularnijh salata kod nas tokom cele godine i u svakoj prilici. Rado i skoro neizbežno se služe na slavi i proslavi, za ručak ili večeru, u kafani ili u nečijem prijatnom domu, usred ciče zime ili usred vrelog leta, „slatke“ ili otrovno ljute. I nije ni čudo što se ova [...]
Read the full article →